Formule & Carte Côté Brasserie
Formules du jour
Sur l’ardoise
Plat & dessert du jour 18.8€
Plat du jour 14.90€
Nos viandes de bœuf sont d’origine Française
PRIX NET, TTC, SERVICE COMPRIS
NOS HORAIRES
LA BRASSERIE VOUS ACCUEILLE
MARDI AU SAMEDI DE 11h45 À 14h00
Coté Brasserie au déjeuner
Salade Lyonnaise Traditionnelle (mesclun, lardons, croutons, oeuf poché) 14.5€
Poke bowl (épeautre, fève, avocat, thon & crevettes, vierge de légumes ) 14.9€
Tomate coeur de boeuf au pesto & Mozzarella di Bufala à la fleur de sel 15.5€
Salade césar (poulet aux arachides torréfiées, oeuf mollet, toast à l’anchoïade) 15.8€
Tartare de saumon Californien à l’avocat & Combava, pommes frites 20€
Carpaccio de boeuf traditionnel, caprons & parmigiano reggiano, frites 19€
CroqueM au jambon blanc truffé, salade mêlée à l’huile de truffe 16.9€
Burger traditionnel, sauce barbecue & bacon, pommes frites & salade 19€
Linguini alle vongole (palourde, ail ,persil & piment d’espelette) 18.9€
Risotto crémeux de Gambas à l’anis étoilé 22€
Dos de cabillaud cuit translucide à l’huile d’olive Bio, poêlé de légumes 25€
Tartare de boeuf assaisonné à votre guise, pommes frites et salade 19.9€
Piccata de blanc de poulet à l’estragon frais, linguine au beurre demi sel 16€
Andouillette Bobosse rôtie à la moutarde, pommes grenailles 22€
Poire de boeuf rôti jus corsé à l’os a moelle, poêlée de légumes du moment 26€
Fromage blanc à la crème 6€
Demi Saint Marcellin, mesclun à l’huile de noix & ses cerneaux 7€
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Desserts Maison 8€
Glace Artisanale des Alpes
(Deux boules, gaufres & chantilly)
(vanille Bourbon, caramel salidou, choconuty, rhum raisin , menthe pastille,
ananas rôti, Clémentine Corse, framboise, citron de Sicile)
Tarte citron aux éclats de meringues
Omelette norvégienne Maison au rhum arrangé
Moelleux tiède minute pur chocolat Weiss
Crème brulée à la vanille Bourbon
Café gourmand
La rafraîchissante 14 €
(glace menthe pastille & 5Cl alcool menthe pastille)
Gaufres Maison faites minute
Chocolat chaud et crème fouettée à la vanille
| Coupe de Champagne (10cl) | 14€ |
| Apéritif (anisé, martini, soda … sauf spécial ) | 4.5 € |
| Bière 1664 | 4.5 € |
| Bière Grimbergen | 5 € |
| Bière IPA Pietra,ou spéciale | 5.5 € |
| 1/2 Evian, Badoit | 4 € |
| Evian, Badoit | 5.5 € |
| Digestif (5cl) | 9 € |
| Café | 2.2 € |
| Thé ou Infusion | 4.3 € |
| Verre 12cl | 25cl | 50cl | |
| Chardonay ‘’blanc’’ | 6 € | 11 € | 17 € |
| Tariquet ‘’blanc‘’ | 7 € | 13 € | 19 € |
| Rosé de Provence Château Saint-Maur | 6 € | 11 € | 17 € |
| Côtes du Rhône AOC | 6 € | 11 € | 17 € |
| Crozes-Hermitage Cave de Tain | 7 € | 13 € | 19 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
