La carte du moment

LA CARTE

A partager … ou pas

Pâte-croûte de Volaille à la graine de moutarde 15.60€

Croque-Monsieur au jambon truffé 16.30€

12 Escargots de Charantonnay (38) au beurre persillé 19.90€

Les entrées

Salade de légumes de saison à l’huile de noix artisanale. 9.90€

Salade César ( blanc de poulet, arachides torréfiées, oeuf mollet, toast à l’anchoïade) 14,90€

Vittelo tonnato revisité ( veau, caprons, anchoïade, salade mêlée ) 15.80€

Poke bowl de tataki de bonite, sauce thaï épicée 16,80€

Cœur de bœuf au pesto & Mozzarella di Bufala, fleur de sel de l’ile de Ré 16.90€

Croque-Monsieur au jambon truffé, salade mêlée à l’huile de truffe 16.90€

Salade gourmande de légumes croquants au foie gras de canard Maison 19.90€

Les plats

Linguine all’ortolana (courgettes, tomates cerise, basilic frais, copeaux de parmesan) 16.90€

Milanaise de volaille, concassé de tomates au basilic, linguine au beurre 16.90€

Risotto végétal crémeux d’asperges vertes et Parmigiani 17.90€

Dos de cabillaud à l’huile d’olive, vierge de légumes & ratatouille 26.00€

Onglet de veau rôti dans son jus, haricots verts & pommes grenailles 28.90€

Les inconditionnels

Tartare de saumon Californien à l’avocat & Combava, pommes frites. 20,90€

Tartare de bœuf assaisonné à votre guise, pommes frites et salade 20.90€

Big Burger traditionnel, bacon & sauce barbecue, frites & salade 20.90€

Andouillette Bobosse rôtie, jus réduit et légumes du moment 21.90€

Risotto crémeux de gambas flambées à l’armagnac 25.90€

Fricassée de grenouilles fraîches persillées comme en Dombes 38.00 €
Légumes du moment (soir & week-end uniquement)

Les fromages

Demi Saint-Marcellin affiné et ses cerneaux de noix 5.50€
Fromage blanc à la crème Ou au coulis de fruits rouges 5.50€

Les desserts

Glace Artisanale des Alpes (Deux boules, gaufres et chantilly) 9.90 €
(Vanille Bourbon, Caramel salidou, Choconuty, Praline rose, fleur d’oranger
Ananas rôti, Chartreuse verte, Framboise, Clémentine Corse, Amarena, Citron de Sicile)

Crème brulée à la vanille Bourbon 9.00€

Carpaccio d‘ananas rôti à la cassonade et son sorbet d’ananas confit 9.90€

Moelleux tiède pur chocolat Weiss, glace vanille Bourbon 10.00€

Brioche perdue au coulis tiède de praline rose et sa glace Praline rose 10.90€

Baba à la Chartreuse Verte, glace Chartreuse & 2 cl de Verte 12.00€

Omelette norvégienne au rhum arrangé Maison 12.00€

      Véritables gaufres Maison faîtes minute
(servies avec chantilly et chocolat chaud) 12 €

Café Gourmand Ou Thé Gourmand 9.90€

Café Gourmet Voironnais. (shooter 2 Cl de Chartreuse jaune ou verte) 14.90€

Nos desserts sont faits et cuits minute
il est souhaitable de les choisir lors de la prise de votre commande
Nous vous remercions pour votre compréhension.

Certains produits de la carte peuvent varier selon les approvisionnements.
Merci pour votre compréhension.