La carte du moment

LA CARTE

A partager … ou pas

Pâte-croûte de Volaille à la graine de moutarde 15.60€

Croque-Monsieur au jambon truffé 16.00€

12 Escargots de Charantonnay (38) au beurre persillé 19.90€

Les entrées

Salade de légumes de saison à l’huile de noix artisanale. 9.90€

Oeuf façon Meurette au Brouilly, mouillette à l’ail doux 12,90€

Terrine de pot au feu de légumes croquants, chutney d’oignons caramélisés 13.90€

Poke bowl de saumon en gravlax, sauce thaï épicée 16,80€

Foie gras de canard Maison mi-cuit, Gaufre Maison à la fleur de sel 21.00€

Les plats

Linguini carbonara 16.90€

Roulade de blanc de volaille à la crème balsamique, linguine 16.90€

Risotto végétal crémeux aux cèpes et Parmigiano 18.90€

Filet de Bar braisé, beurre blanc au champagne , riz camarguais 24.90€

Picanha de boeuf caramélisée dans son jus, écrasé de pomme de terre 29.90€

Les inconditionnels

Tête de veau classique, sauce gribiche et pommes vapeur 20.90€

Tartare de bœuf assaisonné à votre guise, pommes frites et salade 20.90€

Big Burger traditionnel, bacon & sauce barbecue, frites & salade 21.90€

Andouillette Bobosse rôtie, jus réduit et légumes du moment 22.90€

Risotto crémeux de gambas flambées à l’armagnac 25.90€

Fricassée de grenouilles fraîches persillées comme en Dombes 32.00 €
Légumes du moment (soir & week-end uniquement)

Les fromages

Demi Saint-Marcellin affiné et ses cerneaux de noix 5.50€
Fromage blanc à la crème Ou au coulis de fruits rouges 5.50€

Les desserts

Glace Artisanale des Alpes (Deux boules, gaufres et chantilly) 9.90 €
(Vanille Bourbon, Caramel salidou, Chocolat , Rhum raisin, praline rose
Chartreuse verte, Ananas rôti, Framboise, Clémentine Corse, Citron de Sicile)

Crème brulée à la vanille Bourbon 9.50€

Vacherin meringué à la praline rose de Lyon fait minute 9.80€

Carpaccio d‘ananas rôti à la cassonade et son sorbet d’ananas confit 10.00€

Moelleux tiède pur chocolat Weiss, glace vanille Bourbon 10.90€

Baba à la Chartreuse Verte, glace Chartreuse & 2 cl de Verte 12.00€

      Véritables gaufres Maison faîtes minute
(servies avec chantilly et chocolat chaud) 12 €

Café Gourmand Ou Thé Gourmand 9.90€

Café Gourmet Voironnais. (shooter 2 Cl de Chartreuse jaune ou verte) 14.90€

Nos desserts sont faits et cuits minute
il est souhaitable de les choisir lors de la prise de votre commande
Nous vous remercions pour votre compréhension.

Certains produits de la carte peuvent varier selon les approvisionnements.
Merci pour votre compréhension.