La carte du moment

LA CARTE

Formule au déjeuner 20.90 €
( mardi au vendredi )

Suggestion du chef 16.00€
*****
Fromage blanc à la crème ou coulis
ou
Dessert du jour

A partager … ou pas

Pâte-croûte de Volaille à la graine de moutarde 15.60€
Croque-Monsieur au jambon truffé 16.30€
12 Escargots de Charantonnay (38) au beurre persillé 19.90€

 

Les entrées

Salade de légumes de saison à l’huile de noix artisanale. 9.90€

Salade Lyonnaise (salade, croutons et lardons grillés, œuf poché) 14.60€

Salade Norvégienne aux fruits de mer & saumon en gravlax 15.90€

Croque-Monsieur au jambon truffé, méli mélo de salade à l’huile de truffe 16.90€

Foie gras de canard Maison et sa Gaufre à la fleur de sel 20.80€

 

Les plats

Linguine alle vongole 16.60€

Risotto végétal crémeux d’asperges vertes et Parmigiani 17.90€

Burger traditionnel, bacon & sauce barbecue, pommes frites & salade mêlée 20.80€

Noix d’agneau confite aux abricots et raisins blonds façon tajine 21,60€

Risotto crémeux de gambas flambées à l’armagnac 25.90€

Dos de cabillaud juste snacké, vierge de légumes & ratatouille provençale 26.00 €

Les inconditionnels

Tartare de bœuf assaisonné à votre guise, pommes frites et salade 20.90€

Tête de veau classique, sauce gribiche et pommes vapeur 20.90€

Andouillette Bobosse rôtie, jus réduit et légumes du moment 23.80€

Fricassée de grenouilles fraîches persillées comme en Dombes 38.00 €
(soir & week-end uniquement)

 

Les fromages

Demi Saint-Marcellin affiné et ses cerneaux de noix 5.50€
Fromage blanc à la crème Ou au coulis de fruits rouges 5.50€

 

Les desserts

Glace Artisanale des Alpes (Deux boules, gaufres et chantilly) 9.90 €
(Vanille Bourbon, Caramel salidou, Chocolat, Praline rose, fleur d’oranger, Framboise Ananas rôti, Chartreuse verte, Clémentine Corse, Cerise Amarena, Citron de Sicile)

Crème brulée à la vanille Bourbon 9.00€

Carpaccio d‘ananas rôti à la cassonade et son sorbet d’ananas confit 9.90€

Moelleux tiède pur chocolat Weiss, cœur à l’orange confite 10.00€

Brioche perdue au coulis tiède de praline rose et sa glace praline rose 10.90€

Baba à la Chartreuse Verte, glace Chartreuse & 2 cl de Verte 12.00€

      Véritables gaufres Maison faîtes minute
(servies avec chantilly et chocolat chaud) 12 €

 

Café Gourmand Ou Thé Gourmand 9.90€

Café Gourmet Voironnais. (shooter 2 Cl de Chartreuse jaune ou verte) 14.90€

Nos desserts sont faits et cuits minute
il est souhaitable de les choisir lors de la prise de votre commande
Nous vous remercions pour votre compréhension.

MENU ENFANTS
(moins de 12 ans)

Nugget’s Maison de Blanc de poulet
Linguini ou Frites
****
1 boule de glace Artisanale
& gaufre Maison

16.00€

Certains produits de la carte peuvent varier selon les approvisionnements.
Merci pour votre compréhension.