Notre carte « Brasserie »

Plats

 
POKE BOWL VÉGÉTARIEN À L’HUILE OLIVE BIO
10 €
 
SEAFOOD DE POULPES ET FRUITS DE MER MARINÉ AU CITRON VERT
12.80 € 
SALADE LYONNAISE ( MESCLUN, LARDONS, CROUTONS, OEUF POCHÉ )

12.50 €

Salade César, poulet aux arachides torréfiées, oeuf mollet, toast à l’anchoïade

14 € 
TARTARE DE SAUMON CALIFORNIEN À L’AVOCAT & COMBAVA, POMMES GRENAILLES

15.50 € 

SALADE GOURMANDE AU FOIE GRAS MI-CUIT MAISON
16 € 
LINGUINI ALLE VONGOLE
15.80 € 
BEEF-BURGER AU POIVRE DE SICHUAN, POMMES FRITES & SALADE
16 € 
BLACK BURGER AU SAUMON FRAIS SNACKÉ AU BASILIC FRAIS & POÊLÉ DE LÉGUMES DE SAISON
16 € 
RISOTTO CRÉMEUX DE GAMBAS FLAMBÉES AU PERNOD
20 € 
DOS DE CABILLAUD JUSTE SNACKÉ À L’HUILE D’OLIVE BIO, RATATOUILLE PROVENÇALE

23 € 

PICCATA DE VOLAILLE À LA CRÈME DE BALSAMIQUE, LINGUINE AU BEURRE FRAIS

16 € 

TARTARE DE BŒUF ASSAISONNÉ À VOTRE GUISE, POMMES FRITES ET SALADE

18 €

Andouillette Bobosse juste rôtie dans son jus, pommes frites et salade
19.80 €

Entrecôte poêlée, beurre d’estragon (env. 280g), poêlées de légumes de saison
24.80 € 

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Fromages

 

FROMAGE BLANC À LA CRÈME
4.80 €

DEMI SAINT MARCELIN, MESCLUN À L’HUILE DE NOIX ET SES CERNEAUX
5.50 €

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Desserts

7€
 
GLACES  ARTISANALES 2 BOULES AU CHOIX
GÉRARD CABIRON, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
(vanille-bourbon, choconuty, caramel-salé, rhum-raisin, framboise, ananas, citron de Sicile) 

SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON, LÉGER SIROP DE MENTHE FRAICHE

BABA AU JUS D’AGRUMES ET LIMONCELLO

CRÈME LÉGÈRE À LA VANILLE CRÈME BRULÉE À LA VANILLE BOURBON

MOELLEUX TIÈDE MINUTE PUR CHOCOLAT WEISS CAFÉ GOURMAND

GAUFRES MAISON FAITES MINUTE

CHOCOLAT CHAUD ET CRÈME FOUETTÉE À LA VANILLE

NOS HORAIRES

LA BRASSERIE VOUS ACCUEILLE
- DU LUNDI AU SAMEDI

  • de 11h45 à 14h15